Lajkonik to renomowana polska marka produktów cukierniczych, będąca częścią grupy kapitałowej Maspex. Marka została założona w 1990 roku i od tego czasu zdobyła silną pozycję na rynku, szczególnie w segmencie wafli, ciastek i chrupkich przekąsek. Asortyment Lajkonika obejmuje szeroką gamę produktów, w tym słynne wafle tortowe, wafle przekładane kremem, herbatniki oraz chrupki. Marka jest rozpoznawalna dzięki charakterystycznemu logo przedstawiającemu postaci lajkonika, nawiązującemu do krakowskiej tradycji. Produkty Lajkonika cieszą się uznaniem konsumentów ze względu na wysoką jakość i tradycyjny smak.