Sklepy to przedsiębiorstwa lub punkty handlowe zajmujące się sprzedażą detaliczną różnorodnych towarów lub usług konsumentom. Mogą mieć charakter stacjonarny, internetowy lub mieszany. Sklepy stacjonarne posiadają fizyczną lokalizację, gdzie klienci mogą osobiście obejrzeć i zakupić produkty, podczas gdy sklepy internetowe prowadzą działalność poprzez platformy online. Do głównych zadań sklepów należy zarządzanie asortymentem, obsługa klienta, prowadzenie promocji oraz logistyka związana z dostawami towarów.