Europa Południowa to region obejmujący Półwysep Iberyjski (Hiszpania, Portugalia, Andora), Półwysep Apeniński (Włochy, San Marino, Watykan), Bałkany (m.in. Chorwacja, Serbia, Grecja, Albania) oraz państwa wyspiarskie takie jak Malta i Cypr. Region ten jest kolebką starożytnych cywilizacji, w tym greckiej i rzymskiej, które wywarły ogromny wpływ na rozwój całej Europy. Klimat śródziemnomorski z gorącymi, suchymi latami i łagodnymi, deszczowymi zimami sprzyja uprawie winorośli, oliwek i cytrusów. Turystyka odgrywa kluczową rolę w gospodarce regionu, przyciągając miliony odwiedzających zabytkami, plażami i kuchnią.